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Luna_Dahmer.
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Alimentazione per la disintossicazione organica :
N.B.
Se la persona attua con scrupolo le norme di seguito indicate,dopo pochi giorni si verificherà la “ crisi di scarica o di guarigione“. Si possono avere per esempio: giramenti di testa,astenia,mestruazioni abbondanti o due volte in un mese,raffreddore e faringiti.
Non demordete per questo:sono sintomi passeggeri e positivi. L’organismo comincia a liberarsi delle tossine e dalle impurità racchiuse nel nostro corpo.
Metodo macrobiotico.
1) Usare poco sale ( preferire il sale marino grezzo poichè è meno dannoso e più ricco di sostanze minerali).E' preferibile usare il sale a FINE cottura in modo da rendere il suo potere più efficace e nello stesso tempo usarne meno.
2) Usare come dolcificante solo miele grezzo oppure malto di cereali o malto di riso,oppure zucchero scuro ( tipo PANELA) in poca quantità
° Evitare sostanze o bevande dolci durante o a fine pasto oppure durante la digestione.
EVITARE:
Zucchero bianco raffinato - dolcificanti chimici - dolci - caramelle - cioccolata - marmellate e sciroppi.
3) Usare solo olio di oliva oppure olio di semi TORCHIATI A FREDDO.
Generalmente cercare di non cuocerlo.,
Si può usare burro chiarificato tipo GHEE ( due cucchiaini al giorno)
Si può usare anche il Tahin o burro di sesamo.
4)Usare come bevanda solo l'acqua naturale e i seguenti infusi:
Infuso d'orzo, caffè Yannoh, caffè ayurvedico.
Latte di riso e latte di avena.
Tè Bancha ( stimolante e mineralizzante)
Rametti di Tè Kukicha ( calmante e mineralizzante)
Tè Tuocha ( depurativo del sangue e anti-colesterolo).
Camomilla, malva, tiglio, asperula odorata, equiseto ,lauro, finocchietto e altre tisane suggerite in erboristeria.
°Bere ogni volta che si ha sete e non bere mai velocemente e bevande troppo fredde o troppo calde.
Preferire quelle imbottigliate nel vetro ed evitare quelle imbottigliate nella plastica.
EVITARE :
IL LATTE : Specie quello di razza bovina.
Il latte di capra o asina è quello che più si avvicina al latte materno. ( digeribile e antiallergico )
Contrariamente il latte di mucca è ricco di ormoni naturali e sintetici che incidono su alcuni organi umani ( utero,ovaie, mammelle,tiroide,prostata; oltre a danni intestinali e delle vie respiratorie ove creano mucosità).
ALCOLICI: di tutti i tipi.
ECCITANTI : tipo caffè, tè e cioccolata.
BEVANDE CHIMICHE : coca-cola, aranciate, chinotti ecc..
REGOLE SUI LEGUMI :
Mangiare i legumi sempre a mezzogiorno e non più di due- tre volte la settimana.
Evitare di mangiarli per due o più giorni consecutivi.
Non accoppiare mai i legumi a prodotti animali ( carne-uova- latte).
Ottima la combinazione di legumi + verdure.
6) Mangiare le verdure a stomaco vuote o a digestione avvenuta.Non accoppiarla a nessun altro cibo.
Mangiare un solo tipo di frutta per volta...si eviterà di associare frutta a contenuto acido con frutta a contenuto dolce.
La frutta oleosa ( mandorle,noci,nocciole,pinoli,cocco,pistacchi,ecc...) va mangiata da sola e a stomaco vuoto come anche la frutta secca.La frutta oleosa non deve superare i 30/50 grammi.La frutta secca non deve superare l'etto.
La frutta cotta deve essere consumata di sera.
N.B. Molta prudenza col consumo di frutta in infermità come glicemia e triglicerimia.. Tenere presente che il fruttosio è iperuricemizzante.
7) Mangiare le verdure fresche crude,sempre 5 - 10 minuti prima dei pasti ,senza pane o altro.
Evitare aceto o limone sui cibi,particolarmente sui carboidrati.
Si può usare " acidulato di umebosci " che è un prodotto macrobiotico,come condimento.
Aumentare l'uso di verdure fresche crude durante i periodi caldi.
Da tenere molto in considerazione,da un punto di vista nutritivo e disintossicante,le verdure selvatiche come: la cicoria,il tarassaco,i cardi,il finocchio, la borragine,le ortiche ecc...
Ottimi e potentemente rivitalizzanti i succhi di verdure fresche crude ( particolarmente nei passaggi di stagione). Alcuni succhi potrebbero essere:
Carota o finocchio ( 60%) + ortica o tarassaco ( 25% ) + prezzemolo ( 15 %).
Basta 1/3 di bicchiere a stomaco vuoto.
Da tenere motlo in considerazione in caso di gravi patologie,il REJUVELAC o ACQUA DI GRANO e l' ERBA DI GRANO. Essi sono fonti ricchissime di vitamine e minerali.
8) Verdure cotte : hanno un potere nutritivo inferiore a quelle crude,in quanto il calore distrugge alcune vitamine e gli enzimi e i sali minerali si disperdono nell'acqua.
Va però ricordato che la cottura trasforma parzialmente la cellulosa rendendola più digeribile.Sono appropriate a quei soggetti con patologie intestinali.Fungono tra l'altro da lassativi naturali.
I migliori metodi di cottura sono:
Verdure scottate
Cotte al vapore
Stufate
Al forno
In padella
Alla griglia.
Le verdure cotte possono essere accoppiate ai cereali e loro derivati e ai prodotti animali.
9) Introdurre gradualmente i cereali integrali:
I cereali integrali sono un pilastro fondamentale per la nostra vita.I più importanti sono:
Cereali da preferirsi nei periodi caldi: mais, orzo, e derivati.
Cereali da preferirsi nei periodi freddi . avena, segale , grano saraceno, farro e kamut.
Cereali da preferirsi nei periodi umidi : miglio e derivati.
Cereali da preferirsi in tutti i periodi : riso integrale,riso selvatico grano e quinoa.
NON ASSOCIARE MAI IL PANE CON LE PATATE
Le fibre dei cereali sono importanti perchè assorbono un maggior quantitativo di liquidi rendendo il bolo fecale soffice e voluminoso.
10) Mangiare solo i seguenti prodotti animali:
Pesce bianco magro con spina ( evitare per un mese molluschi e crostacei )
Pollo e tacchino senza pelle.
Coniglio
Uovo fresco alla coque , in camicia o all'occhio di bue.
Formeggio fresco di capra... ottima la ricotta sempre di capra.
MANGIARE I PRODOTTI ANIMALI SEMPRE A PRANZO E NON PIU' DI 3 VOLTE A SETTIMANA. ACCOPIARE I PRODOTTI ANIMALI SOLO A VERDURE FRESCE CRUDE E COTTE. - NO CON I LEGUMI, CEREALI E DERIVATI, PATATE E FRUTTA -
N.B. da evitare :
Tutti i derivate del latte vaccino ( Yogurth,ricotta,mozzarella,parmigiano ecc....)
Tutte le carni rosse : ( bovine, suine, equine , ovine, caprine ecc..) e i loro derivati ( salami,prosciutti, brodo, ecc...)
QUESTO TIPO DI ALIMENTAZIONE FATTA PER UN PERIODO DI UNO O DUE MESI,DISINTOSSICHERA' L'ORGANISMO DALLE IMPURITA' INTRODOTTE DAGLI AGENTI CHIMICI E ORMONALI SINTETICI CHE VENGONO USATI ABITUALMENTE SUL BESTIAME IN COMMERCIO.
BUONA NORMA SAREBBE QUELLA DI ELIMINARE IL LATTE VACCINO E INTRODURRE IL LATTE DI CAPRA O PECORA E USARE I LORO DERIVATI ( FORMAGGI,RICOTTE ECC..).
MOLTO IMPORTANTE QUESTO TIPO DI ALIMENTAZIONE PER PATOLOGIE TIPO : IPERTENSIONE ARTERIOSA,COLESTEROLO,TRIGLICERIDI,DISFUNZIONI TIROIDEE E PROBLEMI LEGATI AL SISTEMA CIRCOLATORIO ( CUORE,ARTERIE, VENE ECC...)
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san1.
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ciao luna, mio essere non vole mangiare niente che si muove e vive. 
li amo tropo,sono parte di me , come tutti esseri su pianeta ,se potrei vivrei solo di SOLE........baci.baci...san
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Luna_Dahmer.
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Benissimo San,sono con te al 100 %...da alcuni mesi ormai ho preso la decisione di diventare vegetariana...non è stato facile togliersi certe abitudini...ora mi sono tolta l'abitudine di mangiare carne,ma mi cibo ancora di latte e uova...da qualche tempo mi stò anche interessando di veganismo...se vuoi,posso darti delle ricette vegetariane buonissime !! 
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san1.
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ciao luneta non seguo vegetarianismo,(parola giusta boh..) perche ci sono vegetariani,vivo e seguo come mi sento e ascolto mio corpo cosa vole da me.....bravissima cara, non devi svorzzarti ascolta tuo essere, mangi come ti senti ,e asapora ogi cosa con piacere di mangiare,non per chiudere buco di stomaco.....late e uova, mangio anchio,formagi,tofu seiten,vari semi,legumi,cereali,fruta secha e..cet...acceto volentieri tue ricette bacio san .
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