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UNIVERSO
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Le more sono un alimento ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Esse contengono un’elevata quantità di vitamine, minerali e fibre ed una scarsa quantità di calorie, carboidrati e grassi che aiutano le persone a seguire una dieta equilibrata ed a tutelare la propria salute.
I principali vantaggi prodotti dal consumo di more sono:
prevenzione del cancro; gli antociani in esse contenuti sono antiossidanti in grado di ridurre le infiammazioni e di distruggere i radicali liberi che causano il cancro; l’acido ellagico, gli acidi fenolici e la vitamina C, inoltre, proteggono il sistema immunitario e riducono il rischio di sviluppare un tumore;
benefici cardiovascolari; gli antociani, la vitamina C e l’elevata quantità di fibre permettono di tutelare la salute ed il funzionamento del cuore;
protezione della pelle; l’acido ellagico è un antiossidante che protegge e ripara la pelle danneggiata dai raggi ultravioletti; la vitamina C aiuta a sanare le ferite ed a ridurre la comparsa di rughe; la cianidina-3-glucoside è in grado di prevenire il cancro alla pelle;
tutela della salute degli occhi; la vitamina C, che protegge il sistema immunitario, riduce il rischio di degenerazione maculare;
riduzione dei sintomi premestruali e della menopausa; i fitoestrogeni presenti nelle more aiutano ad alleviare i sintomi più comuni della sindrome premestruale, come il gonfiore e l’aumento di appetito, ed i sintomi della menopausa, come le vampate di calore;
miglioramento della digestione; l’elevata quantità di fibre presenti nelle more favoriscono la digestione e la regolarità intestinale; quest’ultima è comunemente associata ad un ridotto rischio di cancro al colon;
trattamento del diabete; le fibre aiutano l’organismo a ripartire meglio il cibo e ad evitare livelli elevati di zucchero nel sangue;
tutela della salute delle ossa; le more sono una buona fonte di vitamina K, che favorisce la coagulazione del sangue e l’assorbimento del calcio.
http://www.dietainformaebenessere.com/le-p...nti-delle-more/
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