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UNIVERSO
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Il lievito di birra e' stato utilizzato fin dall'antichità per promuovere il benessere e la bellezza. In un papiro egizio del 3500 a.C., si parla proprio di un preparato che sembra essere il lievito di birra essicato come elisir di lunga vita. Il lievito alimentare non e' nient'altro che il lievito di birra essicato e ridotto in scaglie. Esso e' ricco di sali minerali e vitamine del complesso B
Le sue proprieta' sono davvero olte, eccone qualcuna: antireumatico, ricostituente , riattivante dell'energia, favorisce l’assimilazione dei cibi. riattiva la circolazione del sangue favorisce la crescita dei capelli e delle unghie previene le rughe per la salute della pelle. ottima fonte d B12.
Come si utilizza? Un cucchiaio ogni mattina a stomaco vuoto ed un cucchiaio la sera. Con questo lievito alimentare in scaglie si puo' preparare inoltre un ottimo parmigiano vegano da utilizzare sulle insalate, sulla pasta, riso e/o per insaporire pietanze. http://inmodonaturale.blogspot.co.uk/2013/...in-scaglie.html
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